Крем с рикота и заквасена сметана

Необходими съставки:
рикота 250 г сирене
заквасена сметана - 250 г
пудра захар - 6 с.л.
конфитюр
от ягоди - (малини, къпини, боровинки)
плодове - за гарниране (замразени)

Начин на приготвяне:
В купа внимателно се размесват Рикотата, заквасената заквасената сметана и пудрата захар.
Порционните чаши се напълват до половината със полученият крем.
Следва слой сладко от плодове по избор.
Отгоре върху конфитюрът се разпределя останалият крем.
Накрая десертът се гарнира със сладко или плодове.

Коментари