Традиционна българска салата

 


Необходими продукти:

5 бр. хубави български домати
1 краставица
4 печени червени чушки
1 глава лук
магданоз
олио
сол
сирене  

Начин на приготвяне:

 Доматите се нарязват на парчета, краставиците на кръгчетата или полукръгчета, а печените чушки на парченца.
Лукът се нарязва на полумесеци и леко намачква с ръце.
Всички зеленчуци се поставят в купа, овкусяват се със сол и слънчогледово олио, след което се разбъркват.
Салатата се разпределя в чинии за сервиране и всяка порция се поръсва с нарязан на ситно магданоз и настъргано краве сирене.
По желание се гарнира с люти чушки.

Коментари