Сладкиш с вишни и шоколад

 

Необходими продукти:

100 г черен шоколад
100 г краве масло
3 яйца
120 г захар
80 г брашно
1 щипка сол
200 г вишни 

Начин на приготвяне:

Черният шоколад се начупва и разтопява на водна баня. Към него се прибавя кравето масло, нарязано на парченца.
  Когато се разтопят, се разбъркват до гладък крем и сместа се оставя да се охлади.
  В купа се разбиват яйцата и захарта, докато побелеят. Прибавя се предварително пресятото брашно заедно със захарта при непрекъснато бъркане.
  Щом се обединят всички продукти, сместа се прехвърля в тавичка, покрита с хартия за печене.
  Вишните (предварително измити, с отстранени костилки и отцедени) се подреждат в тестото на равно разстояние.
Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. Готовият и изстинал сладкиш се нарязва на квадрати и е готов за сервиране.