Леща с бекон и гъби

Необходими продукти:

6 лентички бекон
200 г гъби
олио
2 ч.ч. червена леща
1 глава лук
един морков
една чушка
сол
1 с.л. червен пипер
1/4 ч.л. кимион
2 скилидки чесън 
един домат 

Начин на приготвяне:

 В сгорещено олио се запържват лентичките бекон. Щом се зачервят, се изваждат върху кухненска хартия и на тяхно място се слагат нарязаните на филийки гъби.
 Лукът, морковът и чушките се нарязват на дребно и се слагат на мястото на гъбите.
  След кратко разбъркване се слага измитата червена леща и се налива се вода. Ястието се овкусява със сол, червен пипер и кимион.
Когато е почти готова, се прибавя един пасиран домат и нарязаните на дребно скилидки чесън.
Към вече сварената леща се прибавят запържените гъби и бекон.
Опитайте тази вкусна и лесна за приготвяне гозба.